我国饲料蛋白格局有望重塑 新质蛋白站上“C位”

“十五五”开局之年，生物制造被明确列为国家重点突破的未来产业。在这场关乎未来食物供给的变革中，新质蛋白，尤其是微生物蛋白，正从实验室的“技术盆景”迅速成长为产业...