小龙虾上市了 价格比去年还便宜 川南早虾错峰上市

小龙虾上市了 价格比去年还便宜 川南早虾错峰上市！今年，四川的一批真正“养虾人”迎来了第一批丰收，成为实实在在的受益者。依托川南暖冬气候与稻虾综合种养模式，四川小龙虾实现错峰早上市，在全国3—4月供应空窗期抢占市场。养殖面积突破100万亩，年产量超10万吨，从苗种繁育、标准化养殖到分拣流通、品牌外销的全产业链已然成型。

3月24日，成都青石桥水产批发市场里，博源水产店老板把刚到的本地小龙虾摆在了显眼位置。红色塑料大盆中，青灰泛红的小龙虾溅起水花，价格牌显示：小虾17元/斤，中虾26元/斤，大虾32元/斤。和去年同期相比，每斤便宜了3到5元。这些小龙虾大多是当天凌晨从资阳、宜宾、泸州的稻田里捕捞上来的。在成都海吉星批发市场，近一周小龙虾日均出货量约11吨，高峰期可达50万斤以上。

成都新津区安西镇新漕村的养殖基地里，负责人齐艳正带着工人分拣刚捕捞上来的小龙虾。“50克以上的属于优质大虾，价格更高。”她随手拿起一只翻面，展示白白净净的虾腹，“水质好，养出来的小龙虾不仅干净，肉质也更Q弹”。

四川小龙虾能抢在3—4月全国供应空窗期批量上市，秘诀在于暖冬气候与稻虾综合种养模式。四川省农业农村厅数据显示，泸州创新推广“双稻双虾”等模式，发布川南早虾地方标准6项，实现小龙虾提前30至60天错峰上市，溢价幅度超65%。全市早虾养殖面积突破20万亩，综合产值达5亿元。