1200多家饭店“拍黄瓜”被举报 职业打假变味成生意

在消费市场尤其是食品安全领域，活跃着一群特殊的“职业打假人”。他们本是通过法律途径维权，推动不良商家整改，为消费者挽回损失的“市场啄木鸟”，但在利益驱动下，“打假”逐渐演变成“假打”，一部分职业打假人以消费维权之名行个人牟利之实。

如今，市面上甚至出现了批量培训职业打假人的课程，交几千块钱就能学到从选品、取证到投诉索赔的全流程技巧，还号称能规避法律风险。当打假变成一门可速成、可复制的“生意”，批量生产的打假人到底是在维权，还是借着维权的名义牟利？

张先生在河北唐山经营一家化妆品网店，最近他的店铺被一名职业打假人盯上。这名职业打假人广撒网式碰瓷，半年内两次以虚假宣传、无经营资质为由要求店家对其购买的数百元化妆品仅退款，遭拒后便向平台投诉。实际上，张先生店铺资质齐全，也能提供产品未夸大宣传的相关证明，经平台核查核实后，两次均判定店铺无违规，解除了对店铺的限制。

调查发现，在某些人眼中，打假已经被异化为一门可速成、可复制、还能规模化运作的生意。在短视频平台上，不少博主以“职业打假教学”为噱头开设课程，声称能教大家“怎么用打假挣钱”，课程覆盖“选品、取证、投诉、索赔”全流程操作指引，甚至列出高成功率打假赛道，引导学习者针对性下手。一位开办课程的职业打假人表示，只要跟着课程吃透相关法律法规和实操要点，任何人都能成为打假领域的所谓“大神”。其推出的培训课程定价3000元，会提供一对一指导，不仅教如何用话术向商家施压，还会教授如何利用监管部门的投诉举报流程实现索赔目的。整套流程被包装成所谓“合规打假”，但处处透着打擦边球的算计，教人如何规避司法实践中对牟利性打假的认定要点，全程围绕“如何快速索赔获利”展开。