公园回应野生莲雾挂满枝头中看不中吃 农药残留需谨慎

近日，深圳莲花山公园的莲雾树结满了果实，树上硕果累累，树下落果遍地，吸引了不少游客驻足拍照。有网友在社交平台上感叹：“深圳人也太幸福了”“莲花山公园的莲雾捡都捡不完”“高档水果就长在绿化带”。

面对这“从天而降”的诱惑，公园管理方明确表示不建议游客捡拾或采摘食用。公园游客服务中心接线人员解释说，这些莲雾均为野生，公园并未特意关注这些果树。为了避免食用后引发身体不适，不建议游客去捡或采摘品尝。

绿化部门会定期对树木进行喷药处理，导致果实上可能残留农药。此前也有网友提醒，绿化带的莲雾“要慎吃”，不排除因为灭蚊而打药。

莲雾又叫洋蒲桃、金山蒲桃、水蒲桃，是桃金娘科蒲桃属热带常绿乔木果树。原产于马来半岛及安达曼群岛，17世纪传入中国，目前在广东、福建、海南、广西、云南、贵州和四川等地均有栽培。有人称莲雾为“注了水的铃铛”“长在树上的矿泉水”，还有“水苹果”之称。其水分含量高达90.75%，与黄瓜（92%）十分接近，啃上一个补水又解渴。

在营养方面，莲雾除了补水优势外，还富含抗氧化成分。莲雾果实黄酮类化合物含量高达6612毫克/100克，深红色和粉红色品种还含有花色苷，具有较强的抗氧化能力。莲雾热量低，约40千卡/100克，属于GI和GL双低水果，对血糖友好，适合减肥和控糖人群加餐食用。

莲雾的种类很多，颜色差异较大，有深红色、粉红色、浅绿色、白色等。深红色品种果色好但果形小，单果重量约50克左右，口感稍有涩味。粉红色品种如“黑珍珠”“黑金刚”“黑钻石”果色好看、果形大，有些单果重量可达100克左右，甜度和口感俱佳。绿色品种如“绿翡翠”“青钻”果皮翠绿色，甜味最高，并且具有独特香味。白色品种如“越南白莲雾”果皮为乳白色，果形较小，口感脆甜。此外，还有大果品系的莲雾，单果重量可达100~300克，果皮大多是红色，果实较甜，如“泰国红钻石”“红宝石”“印度红”“南鹿一号”等。