男子被螃蟹夹一下，全身过敏险窒息！医生提醒 警惕蟹钳伤引发严重过敏

58岁的武汉市民夏先生平时吃螃蟹海鲜从不过敏，但近日被蟹钳伤手指后竟引起剧烈过敏反应。经过5天的抗过敏规范治疗，他的病情才得以控制。

7月中，夏先生看到刚买回来的螃蟹有一只趴在盆里不动，便伸手查看螃蟹是否还活着。没想到蟹钳突然夹住他的右手食指，造成一道渗血伤口。夏先生赶紧用碘伏消毒。随后两天，他的头面部皮肤红肿，长出一片片皮疹，痒得难以忍受，后来甚至出现喉咙发紧、喘气费劲的症状。他于是来到医院就诊。

接诊医生叶华丽结合夏先生的症状与受伤经过，排除了细菌感染，诊断其为过敏性皮炎。夏先生对此感到不解：“我吃了半辈子的螃蟹海鲜从不过敏，被螃蟹夹了一下怎么就过敏了？”叶华丽解释说，螃蟹体内核心致敏物质是原肌球蛋白，食用时会经过消化道消化分解，致敏性相对缓和。但当皮肤破损时，致敏蛋白会直接通过伤口进入血液循环，导致过敏反应。若不及时处理，可能会出现喉头水肿加重、过敏性休克甚至窒息，危及生命。

为了迅速控制病情，医疗团队为患者预防性肌注了破伤风免疫球蛋白，并给予全身抗过敏与局部止痒的对症治疗。治疗后，夏先生的呼吸恢复平稳，皮肤红疹与瘙痒逐渐消退。

专家建议，在处理活蟹时最好佩戴橡胶手套，既能避免被蟹钳夹伤，也能防止皮肤细微破损接触螃蟹体液，从而降低过敏风险。如果不幸被蟹钳夹伤，应先用流动清水持续冲洗伤口，轻柔挤出少量渗血带走表面污染物，再用碘伏或医用酒精规范消毒。受伤后2到4小时是关键观察期，一旦出现皮疹蔓延、喉咙发紧、胸闷气喘或是伤口持续肿痛发热情况，一定要及时就医。