大蒜平均批发价行情：当日8.17元/公斤，近30日上涨4.7%

据 iFinD 金融客户端显示，8月4日大蒜平均批发价为8.17元/公斤，与8月3日相比上涨0.6%，与7月28日相比上涨2.4%，与7月5日相比上涨4.7%。

当日大蒜平均批发价与可用对比日期的变动情况如下：

对比项目日期平均批发价（元/公斤）当前较该日变动当日价格2026-08-048.17—前一日2026-08-038.12+0.6%一周前2026-07-287.98+2.4%30日前2026-07-057.80+4.7%

数据来源于农业农村部

从近30日数据看，大蒜平均批发价最高值为8.17元/公斤，最低值为7.73元/公斤。按连续相同价格划分，共形成30个价格区间；其中，8.17元/公斤为当前最高价位，在8月4日连续出现1条记录。相邻记录变化方面，期间上涨19次、下跌10次、持平1次；最大单次变化为+0.12元/公斤，对应区间为7月26日至7月27日。

近30日内，大蒜平均批发价连续相同价格区间如下：

价格水平（元/公斤）日期区间记录数8.178月4日1条8.128月3日1条8.058月2日1条8.098月1日1条8.067月31日1条8.087月30日1条8.077月29日1条7.987月28日1条8.097月27日1条7.977月26日1条7.967月25日1条8.047月24日1条7.997月23日1条8.027月22日1条7.967月21日1条7.927月20日1条7.887月19日1条7.857月18日1条7.957月17日1条7.917月16日1条7.907月14日-7月15日2条7.837月13日1条7.877月12日1条7.827月11日1条7.857月10日1条7.827月9日1条7.747月8日1条7.737月7日1条7.757月6日1条7.807月5日1条

农业农村部发布的大蒜平均批发价数据反映全国主要批发市场的集中报价水平。大蒜作为耐储农产品，其流通环节通常包含分拣、包装及跨区域调运等流程。持续跟踪该指标有助于了解特定时段内价格波动的整体趋势。