茅台跨界做宠物粮 酱香虫粮引热议
沄森™2026-03-24
近日,茅台集团旗下子公司茅台循环产投公司宣布,基于酱酒酒糟的黑水虻昆虫转化中试项目全面启动试运行,并同步推进高端昆虫蛋白宠粮的产品开发。这一消息不仅引发行业广泛关注,还在社交平台上引发了关于“茅台进军宠物市场”的热烈讨论
茅台跨界做宠物粮 酱香虫粮引热议!近日,茅台集团旗下子公司茅台循环产投公司宣布,基于酱酒酒糟的黑水虻昆虫转化中试项目全面启动试运行,并同步推进高端昆虫蛋白宠粮的产品开发。这一消息不仅引发行业广泛关注,还在社交平台上引发了关于“茅台进军宠物市场”的热烈讨论。有网友调侃说:“我家狗比我先吃上茅子了。”一些养宠人士则对“酱香虫粮”的独特风味充满期待。

该项目由茅台循环产投与常州维尔利农业科技联合投资建设,目前正处于中试阶段。项目设计日处理优质酱酒糟5吨,可日产黑水虻鲜虫0.9吨、虫沙有机肥原料2吨,旨在打通“酿酒生产—酒糟转化—蛋白生产—有机种植”的新循环。

很多人不了解黑水虻,以为它和苍蝇差不多,但实际上两者有很大区别。黑水虻学名叫亮斑扁角水虻,是双翅目水虻科扁角水虻属腐生性昆虫。其幼虫主要以餐厨垃圾、动物粪便、动植物尸体、谷物类酒糟等有机物为食,成虫只需水分即可。黑水虻幼虫从二龄开始大量摄食,平均每天能进食自身体重100倍的有机废弃物,并将其高效转化为自身营养物质。
江苏省农科院畜牧研究所的研究显示,在环境适宜时,黑水虻从卵到幼虫、蛹、成虫的全生命周期在4~5周。黑水虻幼虫的蛋白质和脂肪含量较高,并含有其他作为动物饲料重要的多种营养素。使用黑水虻幼虫作蛋白饲料能普遍提升水产动物、家禽和猪等的饲料品质和营养成分,提高饲养动物的健康水平。
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