洗碗机产业需加快市场普及

　　近日，2026年第二届中国洗碗机产业渗透率倍增计划助推峰会在杭州举办。本届峰会汇聚30余家洗碗机及产业链头部品牌，聚焦存量市场破局、细分赛道扩容、全域精准普及等方面，研讨推进洗碗机产业高质量发展。

　　奥维云网(AVC)董事长杨东文表示，尽管当前厨电行业整体面临存量竞争、内卷加剧的问题，但洗碗机仍是增长潜力显著的优质赛道，其核心逻辑在于国内家庭渗透率提升空间巨大。以《做宽赛道，聚势普及》为主题，杨东文呼吁行业跳出新房精装的单一场景，聚焦多元细分人群，从产品创新和场景拓展中挖掘增量机遇。

　　奥维云网(AVC)副总裁兼厨卫及家居事业部总经理赵志伟以《聚增长势能，塑品类认知——构筑洗碗机普及增长新格局》为题带来对洗碗机产业未来发展的判断与分享。赵志伟指出，目前洗碗机行业初现渗透率增速放缓、增长遇停的信号，亟需通过挖掘细分圈层、锚定心智需求、拓宽应用场景寻找新出路。

　　方太洗碗机高级产品经理王伟在会上分享了洗碗机的产品创新路径。过往品牌多从丰富产品形态出发优化安装，虽能稳定份额但难以持续挖掘大众潜在需求，难以快速扩容。方太从烟灶换新得到启发，跳出洗碗机只洗碗的固有思维，从需求出发持续发掘特定场景各类未满足痛点，如弯腰、厨余处理、备洗等痛点，以场景细分+产品力升级为抓手带动行业渗透。

　　老板电器（002508）洗净存产品线副总经理曹伟认为，当前洗碗机行业正经历从“功能满足”向“体验跃升”的关键转型，消费需求已不仅是“把碗洗净”，而是追求更洁净、消毒更彻底、烘干更高效、存储体验更极致。技术迭代呈现四大清晰趋势：一是行业加速将AI大模型应用于烹饪场景，推动产品从被动清洗向主动智能决策升级；二是消毒技术向复合化、全流程化演进，从单一高温杀菌扩展为紫外线、活氧等多机制协同的医护级健康屏障；三是外观设计上，厨电美学设计更具艺术鉴赏价值；四是用户体验设计日益人性化，免接触感应开门、不弯腰取放等人机交互优化正成为中高端产品标配。

　　在与会嘉宾见证下，奥维云网联合海信、华帝、美的、老板、天猫、苏宁、方太、美诺、海尔、帅康等头部品牌、渠道伙伴，正式发布《2026中国洗碗机产业增长新动能白皮书》。白皮书基于市场监测数据与深度用户调研，精准划分四大核心消费人群，针对四类人群差异化需求拆解产品适配、渠道触达、内容营销全套落地打法，为全行业细分赛道布局、精细化运营提供数据支撑与行动参考，助力行业拓宽多元增量赛道、整体提升洗碗机家庭渗透率。