浙江人的老式早餐 清明粿的味道延续

清明节快到了，许多家庭开始准备制作清明粿。近日，杭州一网友在本地论坛发帖称，接下来半个月的早餐都会吃清明粿。这种传统小吃有甜有咸两种口味，常见的馅料包括咸菜笋丁和豆沙，也有人尝试了蛋黄肉松馅儿。

有网友提到，小时候看着长辈们包清明粿，现在轮到自己动手做了。这不仅是一种传统的延续，也是对味道的记忆传承。对于美食爱好者来说，学习制作传统美食是必不可少的。

评论区里，有网友表示，虽然吃清明粿时容易感到腻，但一旦没有了又会特别想念。还有人开玩笑说，今年还没轮到做清明粿，因为去年冬至包的菜包饺和过年的臭年糕还没吃完。