烧烤店主长期用鸭肉串冒充牛羊肉获刑 伪劣产品罪成立

咸宁一烧烤店主因销售伪劣产品被判刑。近日，湖北省咸宁市咸安区人民法院公开审理并当庭宣判此案。

法院查明，2024年上半年至2025年7月，烧烤店主吴某从外地购进以鸭肉为原料制作的牛肉风味、羊肉风味小串，并以“牛肉串”和“羊肉串”的名义对外销售。期间共售出60余件，销售金额达6万余元，违法所得2万余元。法院以销售伪劣产品罪判处吴某有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金3万元；没收其违法所得2万元，同时责令支付刑事附带民事公益诉讼惩罚性赔款6万元，并在新闻媒体上公开道歉。

法院提醒食品经营者不要为了贪图小利而以假充真。食品安全是不可触碰的红线，违法失信不仅要面临经济赔偿，还可能承担刑事责任。