“中国烹饪大师”等称号全部作废 协会清理各类称号

“中国烹饪大师”等称号全部作废 协会清理各类称号。近日，中国烹饪协会发布了两份公告，清理此前颁发的“大师”“名师”及美食地标等各类称号。

7月23日发布的公告显示，为严格落实中央社会工作部、民政部《社会组织评比表彰活动管理办法》的相关规定，规范行业表彰评价秩序，中国烹饪协会全面梳理了历史上开展的涉及“大师”“名师”各类称号的工作。公告宣布，自发布之日起，历年由中国烹饪协会评定、颁发的中国烹饪大师（名师）、中国餐饮服务大师（名师）等各类含“大师”“名师”的称号、证书、服装即刻失效，不再具备行业认定、宣传背书效力。任何单位和个人不得以任何形式使用上述相关称号。对应全部评选通知、评审公示等文件同步废止。

7月24日发布的另一份公告决定，根据《社会组织评比表彰活动管理办法》，自公告发布之日起，撤销协会此前授予的各类“之乡、之都、美食地标城市”等全部相关称号，这些称号即刻废止，不再具备任何效力。协会要求任何单位不得再以此名义开展宣传活动，包括但不限于官方文件、媒体报道和对外推广等。

中国烹饪协会成立于1987年4月，是由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体以及餐饮经营管理者、专家、学者、厨师和服务人员等自愿组成的全国性跨部门、跨所有制的行业组织。