这样喝水的人可能越喝越胖 错误时间饮水增加体重
这样喝水的人可能越喝越胖 错误时间饮水增加体重!很多人为了减肥,拼命节食、疯狂运动,却忽略了一个最不起眼、被严重低估的控体重习惯——喝水。在正确的时间喝水,甚至不需要刻意挨饿,就能帮我们把体重控制得很好。但如果在错误的时间喝水,反而可能让你越吃越多、越喝越胖。
日常吃饭、聚餐时,不少人认为边吃饭边喝水能增加饱腹感,但实际上这样的人可能会越喝越胖。一项研究发现,吃饭时喝水反而会让你吃得更多,尤其是在“吃饭”和“喝水”之间频繁切换。实验中参与者每增加一次“吃喝交替”的动作,就与多摄入4.4克食物和5.8千卡热量相关。午餐中,参与者每多喝100克水,平均会多吃约39克食物,多摄入约49千卡的热量。研究人员解释说,当连续吃同一种食物时,它带来的满足感会逐渐下降,从而产生饱腹感。但在食物和水之间频繁切换,会让每一口食物都带着“第一口”的新鲜感,削弱了这种“感官特异性饱腹感”机制。因此,建议尽量少喝水,尤其在吃干硬、辛辣食物时,可少量小口饮水帮助润滑、防噎呛,避免频繁交替、大量喝水。
正确的喝水方式是一种被严重低估的控体重习惯。饭前喝水可以大幅减少热量摄入。一项研究发现,在低热量饮食基础上,三餐前20分钟多喝500毫升水的人,12周后比只低热量饮食的人多瘦了约2公斤。此外,用白开水或无糖饮料代替含糖饮料也能有效减少高糖饮料的摄入,坚持6个月以上,身体质量指数(BMI)会平均下降0.31。日常喝水还能促进脂肪的代谢。人体的一切化学反应,包括脂肪的分解和代谢,都需要在水的环境中进行。身体水分充足,才能高效地分解脂肪,并将其转化为能量。如果缺水,脂肪代谢的速度自然会减慢。
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