因为饼干太好吃而察觉到不对劲 健康与美味的选择难题

因为饼干太好吃而察觉到不对劲 健康与美味的选择难题！健康的食品往往不够美味，而美味的零食却可能不健康。你会怎么选择呢？

赵先生在郑州买到了一款印有俄文的饼干，因为口感极佳，他产生了怀疑。他平时注重饮食健康，避免食用含有添加剂的食物，认为这款饼干没有添加剂的话不可能这么好吃。此外，这款饼干号称是俄罗斯进口，但赵先生发现它的口感与他以前吃的俄罗斯进口饼干有所不同。

记者也购买了同款饼干，发现中文标签覆盖在俄文标识之上。撕开标签后，用翻译软件翻译俄文部分，发现多个添加剂未在中文标签上写明。中文配料表看起来很干净，而俄文配料表则列出了包括乳化剂在内的多种添加剂。赵先生表示，有些人肠道比较敏感，长期摄入乳化剂可能会对身体造成损害。

根据《食品安全法》的规定，预包装食品的标签必须清晰、明显，易于消费者辨认和识读。用中文标签遮挡外文标签属于违法行为。对此，进口这款饼干的公司负责人回应称，并未刻意修改标签，有些配料达不到数额就没有翻译。他还提到，有部分标签未经审核，中文标签需要整合再做，一般不审核。