多家知名鸡爪品牌声明称不用双氧水 权威检测验证安全

央视315晚会曝光了漂白鸡爪的问题后，有友食品（603697.SH）再次发布声明。3月17日，有友食品宣布对多批次、多供应商、多规格的鸡爪类产品及生产用原材料进行了随机抽样送检，并委托第三方权威检测机构开展质量安全专项检验。结果显示，所有受检产品及原材料均未检出过氧化氢（俗称“双氧水”），各项指标符合国家食品安全相关标准要求，产品质量安全可控。

有友食品表示，未来将继续强化全流程质量管控，常态化开展产品及原材料专项检验，不断提升食品安全管理水平，主动接受社会各界监督，以公开透明的态度守护消费者“舌尖上的安全”，以过硬品质回馈每一份信赖。

此前在3月15日晚，央视315晚会报道了部分网红鸡爪生产车间环境脏乱不堪、腥臭难闻，最终出炉的鸡爪却个个白净诱人，主要是因为工厂使用双氧水进行漂白。当晚，有友食品发布声明称，公司作为泡椒凤爪品类创始企业及上市公司，坚决反对任何违法违规生产经营行为。公司未违规使用包括“双氧水”在内的任何国家明令禁止的添加剂，生产经营符合国家相关法规和标准。公司已建立原料采购、生产加工、出厂检验、仓储物流全链条闭环管控与全程可追溯体系，生产过程严格符合相关管理体系要求。