10元手冲咖啡阿姨日售从千杯跌至两三杯 流量退潮后的平静
沄森™2026-03-26
还记得两年前爆火的南京“10元手冲咖啡阿姨”吗?2026年3月,回访了74岁走红、如今已76岁的韩素珍。她的“韩老太甘蔗汁”小店早已恢复平静,曾经一天卖出1000多杯咖啡的盛况不再,现在日售咖啡仅两三杯
10元手冲咖啡阿姨日售从千杯跌至两三杯 流量退潮后的平静。还记得两年前爆火的南京“10元手冲咖啡阿姨”吗?2026年3月,回访了74岁走红、如今已76岁的韩素珍。她的“韩老太甘蔗汁”小店早已恢复平静,曾经一天卖出1000多杯咖啡的盛况不再,现在日售咖啡仅两三杯。

在店里待了一整天,发现顾客大部分是周边居民。一位初中男生来买甘蔗汁,韩素珍说他是喝她的甘蔗汁长大的。当天咖啡只卖出两三杯,前一天稍好,卖了100多杯。店里还保留着走红时的痕迹:与歌手光良的合影、雀巢送的锦旗、穿旗袍参加活动的照片。

韩素珍1951年生于南京,曾下乡插队,回城后在百货商店做采购员。1992年提前退休开了这家甘蔗汁店。她年轻时爱时髦,总烫卷发、穿旗袍、蹬高跟鞋。老伴在世时每晚为她泡咖啡,2022年老伴离世后,速溶咖啡成了她的寄托。

对比2024年5月走红时,店门口排队长达50多米,全国游客蜂拥而至,光良还邀请她去演唱会。如今流量退去,巷子里其他小店生意也从高位回落。隔壁烧烤摊主老徐说,最火时一天能卖800多元,现在只有两三百元。

韩素珍面对流量起伏的态度值得玩味。她说“火了多赚点,凉了人舒服”,坚持不搞直播带货,也不开连锁店。这位76岁老太太用三条雀巢速溶咖啡和一把老式剪刀,延续着她与时代的独特对话。
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