1-3月大蒜出口量“先热后冷”，4月出口修复或难挡新蒜冲击

　　1-2月份鲜或冷藏蒜头月度出口量同比增加，且高于2018年以来平均水平。主要受到季节性规律的影响，与中国的春节假期、印尼的配额采购政策等相关。3月份季节性出口量同比下降的概率较高，一定程度上利空蒜价。

　　1-2月份鲜或冷藏蒜头出口量同比增加

　　2026年1月份鲜或冷藏蒜头出口量17万吨，环比下降18.81%、同比下降2.81%；2月份出口量15.09万吨，环比下降11.18%、同比增加17.09%。1-2月份出口量先多后少，累计出口总量为32.09万吨，累计出口量同比增加14.66%。贸易量最多的伙伴为印度尼西亚，占总量比例19.79%。前十名贸易伙伴中，贸易量同比增幅最大的为印度尼西亚，高达409.10%。

　　1-2月份鲜或冷藏蒜头出口至印尼的数量明显增加。1月份中国鲜或冷藏蒜头出口至印尼的数量为2.40万吨，环比减少52.91%，同比增加3316.78%。2月份出口至印尼的数量为3.96万吨，环比增加65.12%，同比增加235.96%。1-2月份共计出口至印尼的数量为6.36万吨，较去年同期增加5.11万吨，较实施配额以来的平均水平0.82万吨增加4.29万吨。

　　1-2月份蒜头出口量同比增加，与印尼提前发布配额密切相关

　　2026年印度尼西亚对中国大蒜的首批进口许可证于1月13日下午发布，可进行贸易的货物数量超过6万吨，贸易商数量约47家。本年度配额发布后，印尼国内贸易商对中国大蒜采购积极，因此使得1-2月份贸易量同比明显增加。

　　如下图所示，印尼对中国大蒜的月度进口量呈现季节性波动特征，往年1-2月份进口量较少，而本年度受到印尼斋月时间及中国假期等因素影响，配额发布时间较往年提前，因此贸易商集中采购时间较往年相比提早。

　　3月份出口量或季节性减少，利空大蒜市场行情

　　印尼提前采购：由于本年度印尼采购季提前至1–2月完成，且采购量较往年同期显著增加，导致3月对中国蒜头的集中性订单大幅减少，形成“需求空窗期”。中东贸易受阻：区域地缘紧张局势持续，港口清关效率下降，部分航线暂停或绕行，直接压缩了中国蒜头对中东市场的出口通道。海运成本高企：亚欧航线集装箱运价较去年同期涨幅明显，削弱了中国蒜头在国际市场的价格竞争力，尤其影响中小出口商的利润空间。

　　印尼已经提前进行了采购，且需求量明显多于往年同期，3月份采购量同比减少的概率较大。叠加中东区域性贸易不畅、全球海运成本增加等因素影响，3月份中国鲜或冷藏蒜头出口总量或同比下降，对国内产地大蒜行情造成不利影响。

　　4月出口或温和修复，但难改整体疲软

　　出口量边际回升：随着中东部分航线逐步恢复、东南亚补库需求启动，4月出口量有望环比改善，但同比仍难实现正增长，预计降幅或超过10%。

　　国内供应端压力加剧：河南早熟鲜蒜3月中下旬陆续上市，大棚鲜蒜最早采挖时间同比提早12天。进入4月份，鲜蒜上市量陆续增加。叠加冷库蒜库存剩余量多于去年同期，加剧产地竞争。

　　综上所述：1-2月份中国鲜或冷藏蒜头出口量同比增加明显，与印尼提前发布进口配额相关。3月份出口量或季节性减少，4月出口或温和修复，但因增幅有限且北方新蒜上市量增加，中国大蒜市场整体呈现“供强需弱”格局。卓创资讯（301299）预计4月份产地冷库蒜价格或呈现下跌趋势，金乡红皮中混级大蒜月度均价或降至2元/斤附近。