“活鱼麻醉”涉事商户被调查 严查违规行为守牢食品安全底线

“活鱼麻醉”涉事商户被调查 严查违规行为守牢食品安全底线！3月22日，《财经调查》栏目报道了临沂市强盛淡水鱼水产批发市场部分商户使用鱼类镇静物质对活鱼进行麻醉的问题。目前，涉事市场及有关商户已被依法立案调查。

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。相关部门表示，将依据查实的违法行为，严格按照“四个最严”要求，对涉事市场和商户依法予以处罚。

当地已在全市范围内部署开展水产品市场专项排查整治，发现一起、严查一起，坚决守牢食品安全底线，维护消费者合法权益。

《财经调查》记者历时两个多月，跨越多省多地，深入水产市场、生产企业和餐饮门店，在活鱼流通的每一个环节上暗访调查，揭露了一个让活鱼“休眠”的秘密。

商贩称运输活鱼时加麻药是为了方便装卸、防止在运输过程中掉鱼鳞。虽然高毒致癌的孔雀石绿早在2002年就被列入禁用清单并已基本从市场上消失，但以丁香酚为主要成分的“晕鱼王”“鱼安宝”等“三无”产品悄然出现。